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8, rue du Cherche-Midi, 75006 Paris. C’est le foyer d’une passion pour le pain, entretenue par trois générations de Poilâne : Pierre, le père, qui fonda la boulangerie en 1932 ; Lionel, le fils, qui en fit une affaire internationale ; puis Apollonia, la petite-fille, placée très tôt aux commandes après l’accident d’hélicoptère qui coûta la vie à ses parents en 2002. Au-delà du produit, une vraie culture boulangère s’exprime à travers une collection d’oeuvres, toutes dédiées à la miche.

Dans le fin fond du désert du Colorado surgit Salvation Mountain, la « montagne du salut ». Ses couleurs vives, son côté gâteau glacé en font un décor de clips vidéo tout trouvé. Elle figure aussi dans le film Into the Wild de Sean Penn, apparaît dans le jeu Grand Theft Auto V, au coeur d’une intrigue extra-terrestre. Mais à l’origine, un humain, sa seule volonté, a fait grandir ce volume hors-norme. Visite.

Elle s’appelait Crocifissa Nobile. Un nom de madone. D’héroïne de film dans un village du sud de l’Italie. Une scène se précise. Une femme âgée, de dos, tout à son ouvrage dans un atelier de céramique. Un décor d’un autre temps. Le temps de la terre, des saisons, des générations. Restent ses créations qui témoignent de sa fièvre de faire, soudaine et tardive.

L’accessoire trône. Ses déclinaisons règnent. Un homme-sandwich à la truffe pose. L’alerte fashion retentit. Les émojis s’affolent. Les logos tintent et cliquettent. Les pectoraux et biceps s’embijoutent. La plastique d’un corps rencontre celle d’un objet.

Il est au bibelot ce que la nouille est au bijou : un incontournable matériau détourné, désuet et bourré de nostalgie. Écrin calcaire et résistant, le coquillage, qu’il soit pétoncle, vénus, bernique, praire ou grain de café, supporte bien la colle et la métamorphose. Un souvenir d’iode et de sable qui aide à surmonter l’embarras qu’on peut avoir à le posséder.